Кабани знаходять трюфелі

20.01.2022. Всеїдні і не дуже вибагливі в їжі, особливо взимку, дикі кабани мають найбільше шансів під час пошуків будь-якої поживи знайти справжній делікатес вартістю від 800 доларів. Саме взимку під землею дозріває найдорожчий в світі гриб - чорний трюфель. Він розвивається в листяних лісах на глибині 10-30 см. Цей гриб зустрічається в корінні берези, тополі, бука та липи, живучі з ними в симбіотичних відносинах. Росте переважно в вологій м’якій багатій кальцієм і не сильно замерзлій землі. Та найбільше йому до душі сусідство з дубом. Тож саме в дубовому гаю кабани й розшукують гриб, що видає суміш ароматів - моху, опалого листя, ягід, горіхів, землі та кори дерев. Над місцем, де ростуть трюфелі, майже відсутня рослинність, земля пухка, сіро-попелястого кольору. Та тварини орієнтуються виключно на запах, який вони відчувають вже за 20 метрів. Розкопавши іклами і скуштувавши чорний, круглий гриб, дикі свині продовжують рити, поки не знайдуть всіх його родичів.